L’art de dissimuler les légumes
Comment bien alimenter ses enfants à leur insu

Traduit de l’anglais par Anatole Muchnik

Partout dans le monde, les nutritionnistes et les organismes de prévention de la santé recommandent de manger au moins cinq fruits et légumes par jour. Mais tous les parents savent que faire manger des fruits et des légumes à des enfants est, sinon une mission impossible, du moins une bagarre quotidienne.
La réponse est simple : faites-le à leur insu. Il vous suffira de déguiser ou de dissimuler les aliments nutritifs et vos enfants ne se rendront même pas compte qu’ils sont en train d’en manger.
Après avoir donné les informations nutritionnelles de base et expliqué les bénéfices d’une alimentation équilibrée, les auteures livrent un grand nombre de trucs et astuces qui permettent de contourner la difficulté tout en respectant la psychologie des enfants, afin d’introduire en douceur des changements dans leurs habitudes alimentaires.
Nous vivons dans un monde bien réel, alors il vous faut des idées concrètes, applicables à un foyer actif avec un budget réaliste. Et bien c’est ici que vous allez enfin les trouver. Si vous avez déjà tenté la franchise avec vos enfants et qu’elle n’a rien donné, peut-être est-il temps de vous mettre à dissimuler les légumes.